開幕不久時就看到有雜誌介紹這家，整個深深吸引
整個很現代都市摩登的設計卻讓人不會覺得太過奢華，卻有很舒服簡單的舒適感~
印入眼簾的大長桌，整個就很適合三五好友一起來喝酒吃飯聊天，整個就很有美國人的港覺
以黑白為基底的設計感，麥可‧傑克森的經典招牌動作掛置在牆上讓空間整個不禁想唱起「Beat it !」
經過麥可的美式搖滾，座位區的中間層層長長高高的醬料櫃，色彩穿插擺放整齊的座落在中間整個好有趣
等待餐點的時間可以好好地參觀一下店內簡單卻很有想法的設計，就像在參觀展覽一樣
就像店員點餐台上的掛畫『Orange is the happiest colors.-Frank Sinatra』
又要來首Frank Sinatra的New York，New York.了
所以，來到中山走過不要錯過
從外頭進來可能有點會小錯過，其實招牌也都挺清楚的
就看到大片的落地窗停下來就對了！
本人對落地窗就是有無比的嚮往，大片的落地窗從外面看裡面看似有點不清楚
但坐在落地窗這角落的位置真的無比完美
(是不是超美!!!!我還沒進去前就一直跟我表姊說我要做這裡
)
在剛剛經歷整個美式搖滾樂洗禮後，準備迎接食物上場啦!
首先來個開胃「四種乳酪培根奶油通心粉Gourmet Four-cheese Macaroni and Cheese $150」
四種Cheese真的是香濃無比，整個就大開胃耶!
再來就是必點的招牌「美國阿嬤秘方炸雞Granfma's Buttermilk Boneless Fried Chicken 三塊$330 五塊$550」
炸雞真的蠻大塊的，原味上有點胡椒吃或配著旁邊的兩種醬料吃都好好吃
若覺得炸的會油膩，真的旁邊的西瓜配得太微妙微肖了！整個超解膩！完全可以在一塊接一塊~
主食來了！「原木燒碳帶骨豬里肌10oz 10oz Fire Grilled Pork Chop "On the Bone" $880」
碳火過的豬肉一點也不乾柴依然軟嫩，再配上那獨門醬汁(OMG)
更是佳賞像冰淇淋一樣的馬鈴薯(我是不大喜歡吃馬鈴薯泥的人，但這個真的很好吃
)
果然美國人的主食馬鈴薯不輸我們的白米飯
炎炎夏日來杯「冰美式 Americano$160」和「草莓檸檬氣泡飲 Strawberry Lemonade $250」
美式與視覺的享受，坐在窗邊享受平日的優閒，讓胃緩緩的休息一下
讓鹹食的胃先休息一下，讓甜食的胃來接收一下 (每日限量供應) 「現烤藍莓派 Blueberry Lattice Pie $300」
現烤的藍莓派派皮酥軟、藍莓酸酸甜甜的配上香草冰淇淋，這種組合對女生來說就是有著難以抗拒的味蕾
可能是美式餐廳，我們隔壁桌的四個女生開著香檳配著阿嬤炸雞，整個很美式愜意的再享受著她們悠閒
在車潮壅擠的中山北路上有著這樣一間有質感又很有舒適感的環境，雖然有點價位，但心靈和味覺的享受是自己的，價位就先放到旁邊拉~
離開之前，記得可以去化妝室一趟，經過層層的像酒窖古堡的神祕空間後出現的是一大片潔白的寬敞空間，因為像在探險一樣，忘了要拍照了
只留下一張在廁所的自拍照，哈哈！
(就是留下伏筆讓大家自己去看看啦~)
《店家資訊》
地址：台北市中山北路二段57-1號(台北中山意舍酒店1F)
電話：02 25650 2898
營業時間：
早餐 06:30-10:00
午餐 11:30-15:00
下午茶 15:00-17:30
晚餐 07:30-10:00
全日美食 10:30-22:00
官方網站：https://www.amba-hotels.com/tc/zhongshan/dining/buttermilk
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